قلعه چهل دختر زابل در بالای دره ذوالفقار یا همان دره سوخته قرار دارد. این قلعه مربوط به دوره ساسانیان است و در شهرستان زابل، بخش شیب آب، روستای کوه خواجه واقع شده است. به دلیل ارتفاع آن دید مناسبی بر تمام منطقه دارد. بنای قلعه روی سکوی سنگی بزرگی قرار دارد که سنگهای تشکیل دهنده آن توسط خاک رس به هم متصل شدهاند. این اثر در تاریخ ۳۰ تیر ۱۳۸۴، با شماره ثبت ۱۲۱۵۵ به عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسید.